Air France a conçu un service spécialement adapté pour accueillir ses passagers chinois. La Compagnie a ainsi mis en place un programme de sensibilisation à la culture chinoise à destination de ses 15 000 hôtesses et stewards. Cette recherche permanente de l’excellence, de l’accueil et du service se manifeste tant dans la gestuelle que dans le vocabulaire respectueux utilisé. Les annonces à bord sont diffusées en mandarin sur les lignes en provenance et à destination de Pékin, Shanghai et Canton. Pour Hong Kong, les annonces sont diffusées en cantonais. En outre, depuis plus de dix ans, des interprètes chinois sont également à bord de tous les vols en provenance ou à destination de la Chine.
Pour faciliter l’accueil des passagers ne s’exprimant pas anglais ou français, Air France a mis en place, sur sa plate-forme de Paris-Charles de Gaulle, une équipe d’agents multilingues parlant le mandarin, le cantonais, le coréen, le tamoul, l’hindi, l’espagnol, le portugais et l’arabe littéraire.
Celle-ci accueille quotidiennement les passagers, les assiste dans les formalités d’enregistrement ou facilite leurs correspondances entre deux vols. La connaissance de leur langue et de leur culture permet d’échanger plus facilement et d’établir un contact immédiat et naturel.
Les clients d’Air France bénéficient d’un service exclusif, gratuit, sans inscription ni abonnement, les informant de modifications et d’aléas dans le cadre de leur voyage. Baptisé Air France Connect, ce service est disponible depuis quelques semaines en chinois.
Grâce au numéro de portable et à l’adresse e-mail que le client a indiqués lors de l’achat de son voyage, Air France pourra l’informer dès 14 jours avant le départ soit par télé-phone, SMS ou e-mail, d’une éventuelle annulation de son vol, voire d’un retard, d’un changement de porte d’embarquement ou, après le décollage, de la livraison différée de ses bagages. Air France et KLM sont les premières compagnies aériennes offrant à aussi grande échelle un service d’information proactif à tous leurs passagers sur l’ensemble de leur réseau. Afin d’être averti personnellement en cas d´imprévu sur un vol, il suffit à chaque client de s’assurer que la Compagnie dispose d´un moyen sûr de le contacter en communiquant à la compagnie le maximum de contacts (téléphone, mobile ou e-mail) qu’il utilisera pendant son voyage.
Air France attache une importance particulière à l’ouverture aux autres cultures grâce à une écoute attentive des goûts des passagers. Tout en offrant une expérience gastronomique à la française, Air France prend soin de s’adapter à la culture ou au régime alimentaire de ses clients.
Pour les clients chinois, les chefs de Servair, le spécialiste de la restauration à bord et filiale d’Air France, développent une offre de plats chinois raffinés servis en classes Affaires, Premium Voyageur ou Voyageur. Par ailleurs, du thé au jasmin est proposé dans toutes les classes de voyage.
Pour ses passagers chinois, Air France offre une sélection de films internationaux sous-titrés en chinois, fréquemment renouvelée. Une rubrique world est également disponible dans laquelle un film chinois est systématiquement proposé. La sélection varie tous les trois mois et la langue proposée est alternativement le mandarin ou le cantonais.
Air France diffuse également à bord le journal télévisé de CCTV. L’ensemble de la nouvelle programmation vidéo et audio est disponible à la demande et permet ainsi à chaque client de démarrer le programme choisi quand il le souhaite. Un choix de 200 CD de genres musicaux variés permet aux passagers de composer un programme sur mesure. De la musique traditionnelle asiatique vient enrichir cette sélection.
Une version simplifiée du magazine de bord Air France en chinois est à la disposition des passagers. Une sélection de titres de la presse chinoise est également disponible sur chacun des vols.