Air France récompensée aux World's Best Wine Lists Awards 2018
Le 11 septembre 2018 à Londres, lors de la cérémonie de remise des World's Best Wine Lists Awards 2018, la compagnie a reçu le prix de Best Airline Wine List in the World, l'une des plus prestigieuses récompenses en ce domaine décernée par le magazine britannique The World of Fine Wine.
Pour sa 5e édition, les World's Best Wine Lists Awards ont étudié plus de 1 000 cartes des vins des meilleurs établissements à travers le monde.
Le jury, composé de rigoureux experts, critiques et sommeliers, a tenu à saluer la richesse et la finesse des sélections de vins proposées par Air France dans toutes ses cabines de voyage. Le prix récompense également la constance avec laquelle la compagnie s'applique à offrir les meilleurs vins français.
Dégustations d'exception en plein ciel
Air France renouvelle régulièrement son offre de vins et spiritueux pour une plongée dans la richesse des vignobles français, en accord avec les créations culinaires imaginées par les plus grands chefs. Chaque année, la compagnie offre 800 000 bouteilles de vins en cabines La Première et Business et 750 000 bouteilles de Champagne, y compris en Economy. Tous les vins et spiritueux sélectionnés pour être servis à bord sont retenus selon leurs capacités à s'adapter aux contraintes et à l'environnement particulier du transport aérien, en particulier à la sécheresse et à la pressurisation de la cabine qui affaiblissent le niveau de perception gustative.
Une cave reconnue dans le monde entier
Air France a déjà été gratifiée de sept prix lors des prestigieux Business Traveller Cellars in the Sky Awards 2017 pour la qualité exceptionnelle des vins et champagnes servis à bord de ses cabines La Première et Business.
Ces divers prix témoignent du succès de la collaboration d'Air France avec Paolo Basso, meilleur sommelier du monde en 2013, qui signe depuis 2014 la carte des vins et champagnes de l'ensemble du réseau de la compagnie, en association avec Thierry Desseauve et Michel Bettane, à la tête du groupe d'experts bettane+desseauve et auteurs du Guide des vins bettane+desseauve.
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