4 novembre 2019
Communiqué de presse
Gastronomie
La cuisine basque d’Andrée Rosier à découvrir en cabine Business d’Air France
De novembre 2019 à février 2020, Andrée Rosier, cheffe étoilée française originaire du Pays basque, signe l’ensemble de la carte Business d’Air France au départ de Paris. Pour la première fois, au départ de Paris, Air France confie depuis quelques jours l’ensemble des plats proposés aux clients…« Ciel ! Un chef » s’envole vers Tokyo !Le 12 novembre prochain, pour célébrer l’arrivée des nouveaux menus signés Andrée Rosier, la cheffe embarquera à bord du vol AF272 à destination de Tokyo-Haneda. En Business, elle présentera ses mets aux clients et recueillera leurs impressions. En Premium Economy et Economy, la cheffe viendra…Travel by Air France, de Biarritz à TokyoPour Travel By Air France , le guide de voyage de la compagnie, Andrée Rosier ouvre les portes de son restaurant étoilé à Biarritz. L’occasion de découvrir son parcours, ses inspirations culinaires, mais également ses meilleures adresses à Tokyo, sa ville coup de cœur, où elle signe également la…À propos d’Andrée RosierCheffe française originaire de Bayonne, Andrée Rosier est la première femme à obtenir le titre de « Meilleur ouvrier de France » en 2007. Récompensée d’une étoile au guide Michelin en 2009 dans son établissement « Les Rosiers » à Biarrtiz, Andrée Rosier élabore également une carte aux notes basques…